Directeur de la publication : Christian Lannou (INRAE, département SPE)
Gestionnaires du site : Sophie Chamont (INRAE UMR SAVE), Denis Leclerc, Anne-Sophie Walker
Rédaction : R4P (Benoit Barrès, Marie-France Corio-Costet, Danièle Debieu, Christophe Délye, Sabine Fillinger, Jacques Grosman, Gaëlle Le Goff, Christophe Plantamp, Myriam Siegwart, Anne-Sophie Walker)
Iconographie : Anne-Sophie Walker, Christophe Délye, Myriam Siegwart, Benoit Barrès, Sophie Chamont, médiathèque INRAE